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たか号

Author:たか号
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遅れてきた突っ込み
書きたいことは山ほどあるけど、暇がない。 だから、多分、どれも旬を過ぎた話題ばかりに なりそうなブログ。
母の味より父の味
かみさんが、3月の8,9日に名古屋に行かれるとか。

私の顔を笑顔で見るときは、「ちょっと留守にしていい?」の予兆です。
最近は、その笑顔の程度で、何時間くらい家を空けるのか分かるようになってきました。

今回のは最高級の笑顔だったので、どうなることかと思っていたら一泊だって。

ま、目的は分かっているし、その間家の中が平和になるして、イヤはないからいいんですけど。

そのおかげで、料理のレパートリーが増えてしまいました。

・カレー
・シチュー
・スパゲッティー
・グラタン
・ハンバーグ
・マーボ豆腐
・ちゃんぽん/皿うどん
・炒め物全般
・焼き物全般
・サラダ
・オニオンスープ

ほんとんどが子供向け。
できないのは、煮物と、揚げ物、魚料理です。

もちろん、材料の仕込みからやります。

この前なんか、A子のバレンタイン友チョコのお返しチョコケーキを実質私が作りました。

でも、なまじ出来るようになると、「あ、これ、お父さんの担当ね。」と軽く言い出すから怖い。

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